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[복숭아 효능 ] 올해 복숭아는 대부분 밍밍한 맛 이네요.

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협동조합과 관련해 도움을 드리고 있어

많은 지역의 복숭아를 맛보게 되는데요.


올해는 복숭아 맛이 들어가는 시점에 애매하게 장맛비가 오거나

날씨가 흐린날이 많아 맛들이 예전만 못한듯 합니다.


그나마 저희가 추천해 올린 금화농원경봉 복숭아는 지역적 특성 때문인지

당도가 괜찮아 추천 제품으로 올려놨습니다.



- 벚나무속에 속하는 복사나무의 열매 -

복숭아는 장미과 벚나무속에 속하는 복사나무 열매로 원산지는 중국입니다.

복사나무는 복숭아 나무라고도 부르며 갈잎 작은키나무이며 

우리나라에서는 사과나무, 귤나무, 감나무, 포도나무에 이어 많이 재배하는 과일나무입니다.

복숭아는 보통 6월 말 부터 9월초 까지 생산되며. 

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- 먹는 방법 - 

복숭아의 영양소는 껍질에 많이 들어있어 혈액순환, 피로해복, 해독작용, 면역기능 강화 등에

도움이 되므로 잘씻어 껍질채 드시는걸 권장 합니다.

또한 복숭아 병조림 으로 만들어 놓고 드시면 오랫동안 복숭아의 맛을 즐기 실 수도 있습니다.

복숭아 병조림 만드는 방법 소개 => 블로그 클릭



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- 보관 방법 - 

복숭아는 먹기 1~2시간 전 섭씨 0~1도 정도의 냉장실에 보관후  차갑게 먹으면

단맛이 극대화되어 맛있게 드실 수 있습니다.


# 자료제공 : 화순 금화농원        복숭아 구매 하러가기  클릭 !!    안타갑게 농장이 폐쇄 되어서 판매를 중지 되었습니다.

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